Miért szeretjük?
Különleges, kisméretű, lombhullató fa vagy ritkás ágrenszerű , tüskés cserje. Jól alakítható, bírja a metszést. Magyar neve Szecsuáni származására utal. Hazánkban kevésbé elterjedt, pedig számos pozitív tulajdonsága van. Nagyon gyors növekedésű, a talajra sem kényes és hamar termőre fordul. Fényes, piros bogyói, kifejezetten mutatósak. A píros maghéj elszárad, szétreped és a benne lévő fekete magok kihullanak belőle. Érdekes, hogy nem a mag, hanem a maghéja ami értékes fűszerként szolgál. A kínai konyha eggyik jellemző fűszernövénye. Nem csak a maghéja, de levelei is ehetőek. A friss levelek salátákba, az idősebbek pedig fűszer örelményként használhatóak.
Mire ügyeljünk?
Hazánkban teljesen télálló, nagyon strapabíró növény. Az idősebb tövek szárazságtűrővé vállnak. A tűző napot nem kedveli, de napos és félárnyékos helyen is szépen fejlődik. Nincs semmilyen különösebb talaj igénye. Tüskéi miatt azonbaj ügyeljünk rá, hogy kertünk mely részére ültetjük.