Miért szeretjük?
A Punica granatum 'Kazake' egy kiváló télállósággal rendelkező üzbég gránátalma fajta, amely kiemelkedő ízvilágú gyümölcsöt hoz. Nemcsak gyümölcstermőként, hanem dísznövényként is kitűnő: impozáns virágzásával mediterrán hangulatot varázsol kertünkbe. Közepes növekedésű, sűrűn elágazó, kompakt lombhullató cserje vagy kisebb fa. Fényes, sötétzöld, keskeny levelei élénk kontrasztot alkotnak a nyáron nyíló élénkpiros virágokkal, ősszel pedig aranysárgára színeződő lombja nyújt lenyűgöző látványt. A közepes méretű, gömb alakú termések szeptember közepétől a hónap végéig szüretelhetők, érett állapotban sem hajlamosak a repedésre. Héjuk világos piros, belsejükben fehér, puha hártyában sok kárminpiros, húsos mag rejtőzik. Minden bogyó harmonikus ízélményt nyújt: intenzíven édes, enyhén savanykás, tökéletes friss fogyasztásra. Gazdag vitamin- és antioxidáns forrás, amelyből értékes, ízletes lé nyerhető. Öntermékeny, de másik fajta telepítésével nagyobb terméskötés érhető el.
Mire ügyeljünk?
Napos, akár tűző napos fekvésbe ültessük, ezzel biztosítva a bőséges virágzást és a termések megfelelő beérését. Jó vízáteresztő képességű, laza szerkezetű, tápanyagban gazdag talajon fejlődik a legjobban, kerüljük a pangóvizes területeket. Jól tűri a szárazságot, azonban tartós aszály idején – különösen a termésérés időszakában – meghálálja a rendszeres öntözést. Enyhén fagyérzékeny növény, ezért hazánkban védett fekvésbe ajánlott ültetni, és gondoskodni a megfelelő téli védelemről. A fiatal növények és a friss telepítések tövét az első 1–2 tél során érdemes takarással védeni. Ritkító metszését kora tavasszal végezzük, törekedve a szellős, napfényjárta lomb kialakítására.