Miért szeretjük?
A Malus domestica 'Goldcats' oszlopos növekedésű, német nemesítésű téli almafajta. Karcsú, felfelé törő habitusával kisebb kertekben, illetve nagyobb dézsában is évekig különleges dísze lehet otthonunknak, miközben kiváló minőségű gyümölcsöt terem. Virágai április végén–május elején nyílnak. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Gyümölcsei szeptember közepén–végén érnek, formájukban, színükben és ízükben a ‘Golden Delicious’-hoz hasonlítanak. Közepes vagy nagyméretűek, gömbölydedek vagy enyhén megnyúltak, héjuk vékony, sárga alapszínű, napos oldalukon pirosas, sötét rózsaszínes bemosódással. Húsa krémfehér, roppanós és lédús, ízletes, zamatos, édes, enyhén savanykás. Jól szállítható fajta, gyümölcsei hosszú ideig, akár márciusig is tárolhatók, és friss fogyasztásra, valamint konyhai feldolgozásra egyaránt alkalmasak. A ’Cats’ oszlopos almasorozat tagjaként teljesen rezisztens az almabetegségekkel szemben, így kiválóan alkalmas biotermesztésre.
Mire ügyeljünk?
Napfényigényes növény, ezért kerüljük az árnyékos fekvésbe történő telepítését. A talaj típusát tekintve nem igényes, jól fejlődik minden jó levegő- és vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajban. Vízigénye viszonylag magas, a hosszabb nyári száraz időszakokban az eredményes termesztéshez rendszeres vízutánpótlás szükséges. Éves trágyázásról gondoskodni kell, mellyel a gyümölcshozamot tudjuk növelni. Fenntartó metszését február–márciusban végezzük, mindig törekedve a szellős korona kialakítására. Részben öntermékeny fajta, de a jobb terméskötődés és magasabb terméshozam érdekében ajánlott pollenadó fajtát a közelébe ültetni. Kiváló porzópár: 'Cox narancs renet', 'Greencats', 'Redcats', 'Suncats' és 'Téli arany parmen'.