Miért szeretjük?
A Ficus carica 'Peretta', ez a svájci nemesítésű fügefa, egy igazi mediterrán ékszer, amely nemcsak ízletes gyümölcseivel, hanem lenyűgöző megjelenésével is elvarázsolja az embert. Látványa azonnal déli tájakra repít minket, ahol a napfényben érő fügék édes illata lengedezik a levegőben. A 'Peretta' füge erőteljes növekedésű, terebélyes, akár 3-4 méter magasra is megnövő fa vagy nagyobb cserje. Mélyen karéjos levelei, melyek formája a kézre emlékeztet, önmagukban is díszítő értékkel bírnak, textúrájukkal és élénkzöld színükkel üde megjelenést kölcsönöznek a növénynek. Aztán ott vannak a gyümölcsök, ezek a lilásbarna színű, hosszúkás, körte alakú csodák. Már a látványuk is összefut az ember szájában a nyál, hát még az ízük! A 'Peretta' fügéi nyár végén, kora ősszel érnek be, amikor a nap sugarai már édes ízekké érlelték őket. A húsuk mélyvörös, édes, egyesek szerint enyhe boros aromával is rendelkezik, igazi ínyencfalat. Egy érett 'Peretta' füge nem csupán egy gyümölcs, hanem egy élmény, egy kis darabka mediterrán életérzés a saját kertünkben. Miért szeretjük tehát? Mert egyszerre gyönyörködtet a szemet, kényezteti az ízlelőbimbókat, és varázslatos hangulatot teremt a kertben.
Mire ügyeljünk?
A fügefa nem kényes, de hálás a törődésért. Déli, napos, meleg helyen, jó vízáteresztő talajban érzi jól magát. Rendszeresen öntözzük (különösen az ültetést követő első évben), de ne álljon a töve körül a víz. Fontos tudni, hogy a fiatal, frissen beültetett növények mindig jóval vízigényesebbek, mint idősebb, kifejlett társaik. Amíg tart a begyökeresedés, nem hagyhatjuk sorsára növényeinket. Enyhén fagyérzékeny növény, ezért ültessük déli fekvésű, védettebb helyre a kertben, ugyanis a tartós -15 Celzius-foknál hidegebb időjárás esetén a hajtásvégek károsodhatnak, ezért érdemes téliesíteni a növényt. Metszése nem kötelező, de a korona ritkításával javíthatjuk a terméshozamot. Tavasszal egy jóadag szervestrágya fogja biztosítani az erős immunrendszert és a bő terméshozamot. A kifejlett növény 3-4 méter magasra is megnőhet, így érdemes figyelembe venni a kertünk méreteit. A fügefa igazi kincs a kertben, mely mediterrán hangulatot teremt, ízletes és tápláló gyümölcseivel pedig elkápráztatja a családot és a vendégeket. Extra tipp: Ha dézsában neveljük a fügefát, télen fagymentes helyen tároljuk, így a következő nyáron is élvezhetjük ínycsiklandó gyümölcseit.