Miért szeretjük?
A Diospyros kaki, azaz a datolyaszilva, vagy kakiszilva nagyon dekoratív, különleges gyümölcsfa fajta. Nagyon ellenálló, könnyen termeszthető, kevés gondozásra van szüksége. Minden évszakban dísze kertünknek. Tavasszal apró fehér virágaival, ősszel vörösre színeződő leveleivel, valamint hosszú ideig érő termésével nyújt feltünő látványt. Gyümölcse közepes méretű, kerek formájú, éretten narancssárgás barnás színű, hűsa puha. A datolyaszilva szüretelése augusztusban történik teljes érésben. A termés magas C-vitamin tartalmú, számos gyógyhatása mellett sokoldalúan felhasználható (sütemények, saláták, befőttek, lekvár készíthető belőle). Jó vízelvezetésű talajba, napos helyre ültetve érzi jól magát igazán, de jól alkalmazkodik a körülményekhez.
Mire ügyeljünk?
Nyár végén, és összel az erős szelek idején gondoskodni kell az ágak megfelelő alá támasztásáról, mert a gyümölcs súlya alatt könnyen meghasadhat, letörhet az ág.