Miért szeretjük?
Az indiai citromfű egy fagyérzékeny, trópusi fűféle, amely Magyarországon meleg, napos helyen termeszthető. A növény akár 0.5 méter magasra is megnőhet, és jellegzetes, frissítő, citromra emlékeztető illatú és aromájú levelei vannak. Az indiai citromfű Magyarországon elsősorban fűszernövényként és gyógynövényként használatos. A leveleit frissen vagy szárítva használhatjuk levesek, főzelékek, húsok, zöldségek és italok ízesítésére. A növény illóolaja fertőtlenítő, görcsoldó, gyulladáscsökkentő és emésztést serkentő hatású.
Mire ügyeljünk?
A palántákat tavasszal, április-májusban ültessük ki a kertbe. Az indiai citromfű napos helyet igényel, legalább 6-8 órányi közvetlen napfényt kapjon. Az indiai citromfű tápanyagigényes növény, rendszeres öntözést igényel. A növényt a talaj felső 2-3 cm-es rétege száradása után öntözzük meg.