Miért szeretjük?
Eredetileg Amerikában őshonos kultúrnövény, amit Európába kerülése után kezdetben főként az olaszok termesztettek. A cukkini az egyik legkönyebben termeszthető zöldségfaja, így kezdők is bátran kipróbálhatják. Helyigényes, méretes növény, több tő ültetése esetén 1 m-es tőtávolságot érdemes hagyni. Már egy palántával is látványos terméshozamot tudunk produkálni, amennyiben pár apróságra oda figyelünk a termesztés során. A 'Defender F1' egy robusztus és népszerű, betegségeknek ellenálló hibrid cukkini fajta. Az uborka-mozaikvírussal szemben ellenálló. Ennél a fajtánál a termések sötétzöld színűek, és közepes méretűek. A cukkini konyhai felhasználása nagyon sokrétű, rengeteg finom ételt készíthetünk belőle.
Mire ügyeljünk?
A cukkini fény, és meleg igényes növény ezt mindenképpen biztosítsuk a számára. Talajban nem válogatos, viszont tápanyag igényes ezért ültetéskor keverjünk szervestrágyát a talajába. Elengedhetetlen számára a folyamatos és rendszeres víz utánpótlás. A fiatal növények kezdetben kifejezetten vízigényesek, nehezen viselik a szárazságot, de később kevesebb öntözést igényelnek.