Miért szeretjük?
A Cornus mas 'Kazanlak' bőtermésű fajta. A húsos som nagyon jól alkalmazkodó, téltűrő növény. Lassan növő, sokféle díszítő értékkel rendelkező cserje. Mind a négy évszakban látványos: tavasszal (március, áprilisban nyíló) virágaival, nyáron élénk-zöld lombozatával, ősszel színes leveleivel és termésével, télen vöröses-barna vesszőivel díszít. Termése augusztusban érik, élénkpiros, körte alakú, a gyümölcshús puha, kellemes édes-savanykás ízű, magas C-vitamin tartalmú, lekvárt, szörpöt, bort készítenek belőle. Termését elhúzódó érési ideje miatt 2-3 hétig is szüretelhetjük. A szennyezett városi levegőt, és a szárazságot is jól tűri. Öntermékeny fajta.
Mire ügyeljünk?
A növény a legjobban teljes napsütésben vagy enyhe árnyékban fejlődik. Jól vízelvezető, tápanyagban gazdag talajt igényel. Mérsékelt öntözést igényel, a savanyú talajt nem szereti.